Martin Berasategui - instagram lists #feedolist

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Estamos de celebración, ¡nuestro restaurante la @fondaespanya de Barcelona cumple 160 años! Una joya artística y gastronómica que tenéis que conocer. Para celebrarlo, sorteamos una cena para cuatro personas. Solo tenéis que seguir a la @fondaespanya y participar en su último post. ¡Muchísima suerte a todos! #fondaespaña #hotelespaña #barcelona #bcn #restaurant #gastronomia #food #martinberasategui

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Flor de sepia líquida y crujiente #restaurantemartinberasategui2019 #aperitivo #martinberasategui #3estrellasmichelin #restaurant #gastronomia #food #basquecountry #martinberasategui10estrellas

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Ayer recibí un reconocimiento por mi trayectoria y mi unión a través de mis restaurantes con #republicadominicana en el espacio “Hablemos de Gastronomía”, una iniciativa de la diplomacia gastronómica del Ministerio de Relaciones Exteriores @mirexrd y @lacheftita, con la colaboración de @saboresancestralesrd y @adg_rd. Gracias por vuestro cariño. #martinberasategui #gastronomia #chefslife

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Este premio a la trayectoria gastronómica en la IV edición de los #ellegourmetawards se lo dedico a mis maestros, a mi familia y a mi equipo, porque sin ellos este sueño hecho realidad que estoy viviendo no sería posible. ¡Siempre agradecido y enhorabuena al resto de premiados! @elle_spain @hearst_spain_branded_content #martinberasategui #martinberasategui10estrellas #premioalatrayectoriagastronomica #chefslife

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¡Los domingos de @monument_hotel, el hotel donde están ubicados mis restaurantes Oria y @lasartebcn, son para los disfrutones! Si este fin de semana estáis en Barcelona y queréis disfrutar de un almuerzo con garrote, no os perdáis el brunch de @monument_hotel, de 13h a 16h. Mi equipo y yo os hemos preparado un montón de deliciosos platos acompañados de refrescantes cócteles y buena música, para que saboreéis el domingo de verdad. Y si no estáis en Barcelona, no os preocupéis: seguid a @monument_hotel y podréis informaros de cuándo es el siguiente. ¡Viva los domingos! #YummySundays #MonumentHotelBcn #brunch

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@mudejarwagyu ¿Sabías que esta sabrosa carne cuenta con mayor proporción de ácidos grasos monoinsaturados que saturados a diferencia que el resto de carnes? #mudéjarwagyu #tajimafullblood #martinberasategui #wagyu #martinberasategui10estrellas #wagyuespaña #wagyubeef

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Tapioca de remolacha y crustáceos #aperitivo #restaurantemartinberasategui2019 #3estrellasmichelin #restaurant #gastronomia #food #joseluislopezdezubiria

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Infinitas gracias a @lft_magazine de @larazon.es por otorgarme el "Premio 10 a la Gastronomía" en esta X edición de los #PremiosLifeStyle. ¡Enhorabuena al resto de premiados, cuánto garrote junto! #premios10lifestyle #lifestylemagazine #larazon #premio10alagastronomia #chef #chefslife #madrid #teatroreal #martinberasategui10estrellas #gastronomia

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Licuado de junquillo de mar, sobre tarama de cigalas y montadito de endivias, anchoa y sardina #restaurantemartinberasategui2019 #3estrellasmichelin #food #restaurant #gastronomia #guipuzcoa #basquecountry #martinberasategui10estrellas #joseluislopezdezubiria

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Si hay algo que me guste más que la vanguardia en la cocina...es la vanguardia en la carretera. #BMWandme #martinberasategui

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El pasado jueves asistí a la @tunateca junto a mi equipo del #RestauranteOria ubicado en @monument_hotel para elaborar un menú de atún rojo @_balfego que creamos en exclusiva para la Noche de Estrellas Michelin⭐️ Os dejo un recopilatorio de fotos📸 #martinberasategui #atunbalfego #tunatecabalfego

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@mudejarwagyu , la altísima calidad de la carde de Wagyu Tajima Full Blood es el resultado de su herencia genética y de su correcto desarrollo gracias a los cuidados extremos en su alimentación y en su bienestar. #wagyu #mudejarwagyu #tajima #fullbloodwagyu

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Está muy cerca, casi puedes disfrutarlo. @etxekoibiza te estará esperando muy pronto. Martín Berasategui al alcance de tu mano en @blesshotelibiza en la magnífica isla de #ibiza. #etxekoibiza #comingsoon #martinberasategui #blesshotelibiza #restaurant #gastronomia

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Conejo de monte “à la royale” con cogollo tierno escabechado, meloso se ruibarbo y manzana y puré de tubérculos asados #restaurantemartinberasategui2019 #3michelinstars #restaurant #food #gastronomia #basquecountry #martinberasategui10estrellas

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Yo también #meunoalverde con @masbrocolicom. ¿Cuál es vuestro plato favorito con brócoli? Contadme con el hashtag #meunoalverde :)

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A la derecha, mi madre, a la izquierda, mi tía María (mi segunda madre). Ellas fueron las primeras en enseñarme a cocinar y sobre todo la universidad de la vida. ¡Por ellas! #felizdiadelamadre

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XVII Premio Nacional de Gastronomía Tradicional “Lola Torres”. Un premio que me lleva a mis propios orígenes, se lo dedico a todos y cada uno de los maestros que he tenido. #galicia #gastronomia #martinberasategui #martinberasategui10estrellas

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Royal de hinojo, gamba roja y anchoa del Cantábrico acompañadas de un jugo de trigo y regaliz #restaurantemartinberasategui2019 #3estrellasmichelin #gastronomia #restaurant #basquecountry #food #martinberasategui10estrellas

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Un comandero lleno de GARROTE para celebrar el 26 aniversario del Restaurante Martin Berasategui 💪🏻 ¡Gracias a todos por hacerlo posible! #garrote #26aniversario #restaurantemartinberasategui #3estrellasmichelin #martinberasategui10estrellas #restaurant #gastronomia

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¡En los fogones siempre busco la innovación y en la carretera también! Con mi BMW sólo necesito mi móvil para ponerlo en marcha. Comodo, ¿verdad? 🚗 #BMWandme #lurauto #martinberasategui #automoción #coche

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Para celebrar el #diadellibro, hemos recopilado algunos de los libros publicados en estos 43 años de profesión 📚 #felizdiadellibro #libros #leer #librosdecocina #recetas #23deabril #martinberasategui #martinberasategui10estrellas

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Es vital mimar cada etapa de su crecimiento para asegurar la calidad suprema de la carne. Un sello de calidad basado en una línea genética extraordinaria. #WagyuEspaña #MudéjarWagyu #TajimaFullBlood #martinberasategui #martinberasategui10estrellas #animales

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¡Feliz Semana Santa! #pinturasguadiel #martinberasategui #pinturasconestrella

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Me ha encantado recibirte, campeón! @augustofernandez37 #martinberasategui #augustofernandez37 #AF37 #moto2

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Tarta de tres chocolates #martinberasategui #restaurantemartinberasategui #chocolatecake #pacari #tarta #dulce #3estrellasmichelin #martinberasategui10estrellas

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Hoy os quiero presentar a Carlos y Alfonso, de mi equipo de @mberasateguicat en Barcelona. Dos auténticos cracks que con su creatividad y pasión convierten cada evento, boda o celebración en algo inolvidable. ¡Hasta me convirtieron en figura de chocolate para uno de nuestros caterings! ¡Os animo a seguirles en @mberasateguicat!

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Momentazo entre grandes amigos previo al evento “Estrellas Solidarias en el Camino de Santiago” organizado por @casabarqueiro. #garrote #amigos #enekoatxa #martinberasategui #galicia #caminodesantiago #galiciacalidade

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“Las claves del éxito, con garrote” se llama la conferencia solidaria que he compartido junto con el experto en nefrología Borja Quiroga, la alcaldesa de Madrid Manuela Carmena, y el Padre Ángel en el congreso “Novedades terapéuticas en Nefrología”, haciendo un paralelismo entre mi experiencia vital para llegar a ser un referente mundial y la de un médico. ¡Un honor! #martinberasategui10estrellas #NovedadesTerapeúticas #gastronomia #nefrologia #cocinero #medico #manuelacarmena #padreangel

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Para abrir el apetito, nuestra selección de mantequillas: salada, de remolacha, de espinaca y de hongos. #3michelinstars #gastronomy #gastronomia #restaurantemartinberasategui #food #mantequilla #martinberasategui10estrellas

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¿Qué os parece la ventresca que nos acaba de llegar? @_balfego gracias por esta maravilla!! #balfegó #atúnrojobalfegó #productodecalidad #ventresca #bluefintuna

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El secreto está en llevar el éxito del trabajo en equipo en el corazón y esta vez lo llevamos a @olamartinberasategui en el hotel @taykobilbao. La resaca de emociones que tenemos tras la inauguración de anoche es muy grande. #olamartinberasategui #taykohotels #bilbao #restaurant #gastronomia #martinberasategui

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“A wealth of insight” #michelinguide #martinberasategui #10estrellasmichelin

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¡Qué lujo, quisquillas de Motril en nuestra cocina! #quisquillasdemotril #producto

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@maximilianosola, jefe de cocina del Restaurante @passionbymartinberasategui de Playa del Carmen (México) recoge por sexto año consecutivo la distinción de los 5 Diamantes otorgados por la @aaa_national. Gracias a todo el equipazo y a todos los clientes que nos visitan por hacerlo posible 💪🏻 #passionbymartinberasategui #fivediamondaward #maxsola #martinberasategui #chefmaximilianosola #foodie #finedining #restaurant #GourmandsBrotherhood

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Genética, alimentación y un entorno natural privilegiado. Los tres pilares fundamentales de la crianza de esta excepcional raza #Wagyu. #WagyuFullBlood #WagyuEspaña #MudejarWagyu

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El Solomillo de Cerdo al Horno envuelto en Bacon Ahumado Frial es uno de esos platos con firma de Martín Berasategui con los que se te saltan las lágrimas. 🤤 #frial

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Piedras de cacao “Pacari” y té de flores helado #restaurantemartinberasategui2019 #3estrellasmichelin #martinberasategui #restaurant #food #gastronomia #basquecountry

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#Repost @fiftysecondsmartinberasategui with @get_repost ・・・ FIFTY SECONDS Martin Berasategui. Informações e Reservas: BOOK A TABLE + 351 211 525 380 info@fiftyseconds.pt www.fiftyseconds.pt #thesky #fiftyseconds #martinberasategui #fiftysecondsmartinberasategui #vascodagamatower #lisboa #portugal #myriad #sana #gruposana #michelinguide #experience #elevation #teamwork

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Prueba la N U E V A línea de productos Delicias Agrucapers🔝🖤. Perfecta para servir como aperitivo o combinar con tus platos favoritos.👌😋 ¡Échale imaginación y sorprende a tus invitados! 🙌 #deliciasagrucapers #agrucapers #encurtidos

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Después de unos meses trabajando en la nueva temporada 2019, hoy estamos de vuelta en el Restaurante Martin Berasategui, con nuevas creaciones, novedades e infinitas ganas de hacer felices a nuestros clientes. ¡Os esperamos! #restaurantemartinberasategui #restaurantemartinberasategui2019 #3estrellasmichelin #paisvasco #restaurant #gastronomia #martinberasategui10estrellas

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¡Por ellas y por todas las mujeres del #restaurantemartinberasategui! #diadelamujer #girlpower

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Ostra, pepino, fruta ácida, kéfir y coco. Ya podéis reservar online: https://taykohotels.com/ola-restaurante/ ☎️ 944652066 ✉ ola@taykohotels.com #olamartinberasategui #foodlovers #foodporn #oysters #yummy #zazpikaleak #cascoviejo #bilbao

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Os recordamos que en el XVIII Encuentro gastronómico Alfonso Mira, participará Xabi Goikoetxea, nuestro jefe de cocina en el Restaurante Oria (1⭐️Michelin). Gracias a todos los cocineros que colaboraréis en un proyecto único organizado por la familia Mira en Alicante. #gastronomia #alicante

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3 ☀️☀️☀️ Restaurante Martin Berasategui. 3 nuevos ☀️☀️☀️ Restaurante @lasartebcn. 2 ☀️☀️ Restaurante M.B. Tenerife. 1 nuevo ☀️ Restaurante @emebegarrote. Un orgullo ser el más laureado por la Guía Repsol, sumando 9 Soles. ¡GARROTE! #guiarepsol2019 #emebegarrote #mbtenerife #lasarterestaurant #restaurantemartinberasategui #solesrepsoldonostia

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Como bien sabéis, en la cocina, lo más importante es la materia prima. Es por eso que yo sólo cocino atún rojo @_balfego. Atún rojo fresco todo el año. #productodecalidad #balfegó #elatúnconnombrepropio

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¿Qué os parece el compañero que he elegido para empezar el año? 👌🏻 #Bmwandme

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Enhorabuena a @passionbymartinberasategui de Playa del Carmen por haber sido elegido uno de los 120 mejores restaurantes en la prestigiosa #guiamexicogastronomico2019 💪🏻 @cmexicana

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Carne curada de #Wagyu, una experiencia excepcional por la intensidad de su sabor. @mudejsrwagyu es el resultado de años de experiencia ganadera con genética Premium 100% Wagyu Black Japanese, de la variedad #Tajima.

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¡Bienvenidos al nuevo @etxekomadrid! #etxeko #martinberasategui #madrid #gastronomia #restaurant #restaurantesmadrid

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¡Celebrando la tamborrada con buen pan y el morlaco ruso más grande! ¡Gora Donostia ta aupa @realsociedad! ✊️🔵⚪️ ¡Garrote!